La nostra idea di cucina si basa su una selezione di piatti tipici della cucina mediterranea, curati nei dettagli e dallo stile contemporaneo. Il ristorante punta tutto sulla freschezza dei prodotti proposti, con pesce fresco che viene consegnato ogni giorno e carni e verdure di prima scelta. Per mantenere intatto il sapore dei nostri ingredienti, le cotture sono spesso alla griglia sia per la carne che per il pesce, mentre molto apprezzati sono anche i primi piatti come gli gnocchi ai frutti di mare o la pasta con l′astice e vongole.
Conclude la nostra proposta il reparto pizzeria, con pizze tradizionali con impasto a lievitazione naturale, cotte nel forno a legna e proposte in una gran varietà di abbinamenti, dai più classici a quelli più innovativi.